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本文目录

1. 鳕鱼炖豆腐怎么做好吃 ，鳕鱼鳕鱼鳕鱼炖豆腐的炖豆炖豆家常做法
2. 鳕鱼炖豆腐家常做法 ，鳕鱼怎么做好吃
3. 鳕鱼炖豆腐怎么做

鳕鱼炖豆腐怎么做好吃，腐家腐家法鳕鱼炖豆腐的常的常家常做法

备料：鳕鱼、豆腐、做法香菜 、葱、姜、蒜、花椒、八角 、生抽
、老抽 、料酒、糖、醋、盐 ，油

1
、准备好食材，鱼洗净切块，豆腐切块，葱切段 ，姜切片，蒜和香菜切沫

2 、锅中倒适量油 ，油开后倒入鱼块煎一下。

3 、放入葱段 ，姜片 ，蒜沫，花椒，八角翻炒几下 ，再倒入料酒 ，生抽
，老抽 ，白醋和糖炒匀后添水和鱼肉一平。

4
、大火开锅后放入豆腐再转中火炖煮。

5 、锅内汤法快收干时放盐和鸡精调味 。

6、撒上香菜即可
。

鳕鱼炖豆腐家常做法，鳕鱼怎么做好吃

主料：豆腐100克 
、鳕鱼400克。

辅料 ：姜片5克 、葱段5克、淀粉40克 、食用油25毫升 、干辣椒3克、生抽10克、清水1升
、料酒10克、盐2克
。

步骤 ：

1、姜片
、葱段备用，豆腐切块，鳕鱼切段
。

2 
、倒入鳕鱼 、淀粉，搅拌均匀。

3、倒入食用油20毫升，油温烧至七成热，放入鳕鱼，炸至两面微黄 。

4、倒入食用油5毫升、姜片、葱段
、干辣椒 ，大火爆香。

5 、倒入生抽 、清水，大火煮沸 。

6 、倒入鳕鱼、豆腐、料酒、盐，大火煮沸 ，转中小火炖三十分钟。

7 、完成。

鳕鱼炖豆腐怎么做

准备食材用料：鳕鱼1条，豆腐半块，盐1匙  ，葱花适量，姜片适量 ，料酒1匙，胡椒粉适量 ，花椒面1匙尖
，鸡精1匙，大料2个，香菜末适量

文章到此结束
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